この記事は「日本の自家醸造禁止の理由とホームブルワー」について書いています。大体10分です。 1. 日本の自家醸造禁止の理由 みなさんご存知でしょうか。 ここ日本では自分でアルコール度数1%(v/v)以上のお酒を造ることは酒税法で禁止されています。「売ら…